1. 黑茶的出廠日期在哪里

黑茶越陳越香，所以它有著“可飲、可藏”的特質。在一定程度上來說，同一款黑茶，老年份的會比年輕的更貴。

1-3年的黑茶，相當容易判斷。倉味明顯、湯色渾濁，是這一時期的主要特征。正常發(fā)酵工藝的黑茶，如果倉味不明顯，湯色較透，那表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過了一定時間的陳化。關于新黑茶，為什么會湯渾？一個是由于廠家較為不負責任，還有一個是大概就是由于是新黑茶的緣故。

7-15年的黑茶，這個時間段的黑茶，通常主要根據(jù)陳味的輕重來判斷。等級較高的茶，如宮廷級會出現(xiàn)荷香，熟茶做的會出現(xiàn)棗香或者中藥香。湯色透亮是必須的，玫瑰紅如同紅酒。對于這個階段的茶，如果不能根據(jù)口感來判別，那么還要根據(jù)包裝紙，倉儲條件等來綜合判斷年份。

當然，陳放幾年口感要想變好，還需科學的儲存方式：最佳存放溫度20-40℃，濕度15%，干燥通風、無異味、不讓陽光直曬。若存儲不當老黑茶會有"倉雜味"，所以茶友們的存放方式也要萬分注意。

2. 黑茶生產日期

黑茶保質期的長短，其實國家是有規(guī)定的。在黑茶的存放時間上，國家標準規(guī)定：安吉黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存。不過，這個長期依舊有著其期限所在，一般認為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟、品飲價值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

當然，也不是說15年以上的黑茶就不能喝了，只是這個時候的黑茶品質不再保證“越陳越香”的特性，反而品質可能開始下降，這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質”到不能喝的地步，其時間可能會達到幾十年甚至上百年之久。

3. 黑茶的出廠日期在哪里看的

中國黑茶分為緊壓散茶和茯磚茶.

其實都是渥堆發(fā)酵的茶葉,其伏磚也好,千兩茶或是緊壓簍茶也好,只是一種包裝形式而已.

黑茶存放要求環(huán)境通風干燥,不宜暴曬,和受潮.

一般來說,黑茶的新茶都需要陳化倉轉化方許可出廠,但是現(xiàn)在廠家為降低儲存成本很少經(jīng)過陳華倉的幾個月甚至一年的陳化倉觀察和驗收,所以很多茶最終都沒有達到出廠的標準,所以很難品飲.

因此,黑茶出廠一般需要在通風干燥的地方存放一年以上才可以品飲.

1,消費者購買之后,先要考慮環(huán)保材料做包裝,或讓銷售者提供合適存放的包裝物.

2消費者存放黑茶,避免與其他有味道的食物和物品一起放置,黑茶非常吸收異味,會讓茶變味.

3,最后,如果是大簍放置,放三年之后,可以考慮換成紫砂缸,如果是粗制柱型茶包裝,還需要檢查和更換外面的包裝,.

4. 黑茶出廠地

黑茶，因成品茶的外觀呈黑色而得名。屬于后發(fā)酵茶，在我國六大茶類里占有重要一席。主要包括廣西六堡茶、湖南安化黑茶（茯茶，千兩茶，黑磚，天尖）、湖北青磚、四川雅安藏茶（天尖，康磚，邊茶）、陜西黑茶（茯磚，青磚，黑磚，花磚）、安徽安茶、云南熟普洱茶都屬于黑茶。

黑毛茶的制作包括，采摘，攤晾，殺青，揉捻，渥堆，干燥等工藝過程。

挑選黑茶要從茶的香氣，湯色，滋味，葉底來把關。

香氣

要聞茶所散發(fā)出自身的純異、濃淡的氣息。以松煙香，濃度高，無日曬、酸、餿、霉、焦氣味為好。

湯色

湯色透亮這是最直觀判斷是否是好茶的標準。以橙黃，酒紅為好。

滋味

人們常說“不苦不澀不是茶”，但關鍵要看苦澀能否快速散去，迅速生津，立刻回甘。并且口感濃厚純正無異味是好茶。

葉底

沖泡后的葉底以黃褐黛青色，葉片展開無烏暗條，葉片完整嫩度高為好。

5. 黑茶有沒有年份和日期

安化黑磚茶一直在國內小有名氣，不過安化黑磚茶的價格不是很穩(wěn)定，首先要看年份，年份越長，茶香越濃，價位也就越高，其次要看品種，品種越好，價格也會隨之增長，例如峰角嶺，金花等都是常見品種，年份偏低的價位都在50－70元一斤左右，而三年陳或以上的黑磚茶價格則偏高，大約在150－200元一斤，甚至會更高，以此趨勢，年份越久的磚茶價格也越高。

很多喜歡飲茶的人都會在自己家中收藏一些上品的安化黑磚茶，這種收藏級別的安化黑磚茶價格就更加不容易估算了。對于普通人來說，還是可以購買一些價格適中的安化黑磚茶，這種茶葉有益于身體健康，能夠降低血壓血脂，對肝臟腎臟都有保健功能。

6. 黑茶的生產日期和陳化

黑茶屬于后發(fā)酵茶，如果儲存得當，確實會越陳越香。因為在后發(fā)酵的過程中，得益于益生菌的作用，黑茶中的茶多糖變?yōu)椴鑶翁?，容易損傷腸胃的大分子物質也分解成了對人體有益的小分子物質，所以其苦澀味減少，口感越發(fā)醇和。

然而，并不是所有的黑茶都越陳越香，這是為什么呢？首先，越陳越香的黑茶少不了好的品質，其次，正確的儲存方法也十分重要。如果黑茶本身的品質不佳，那么無論是存放多久，其品質也很難有較大的提升，甚至還有可能下降。另外，品質優(yōu)異的黑茶在清潔、干燥、無異味的條件下可以長期保存，但這個時間也是有限的。一般情況下，黑磚茶和千兩茶的存放時間為10-15年，而散茶則是5-10年。

儲存黑茶，需要保持環(huán)境的通風、干燥以及無異味，而且溫度也要低于26℃。在這種環(huán)境下儲存的黑茶雖然在轉化速度上會慢一些，但是其茶葉的特性卻能保持得比較完整，對茶品后期的陳化也有正向作用。

7. 黑茶看年份嗎

二者在飲用上的區(qū)別是。老黑茶更加醇厚滑軟，茶湯艷紅，香氣深沉，有著獨特的滋味與陳韻;而新的黑茶茶香鮮活，茶湯清澈橙黃，回甘較快，性價比最高。在降脂降壓功能方面。更比陳茶勝過一籌。喝茶其實并不一定要追求茶的年份。老茶并不多見，好的老茶更少，如果真正明白黑茶的保健價值，那么新的黑茶更應該值得去重視。