1、 參與制定茶樓各項服務標準、流程及工作程序，組織和督促員工嚴格執(zhí)行；
2、 當班期間，負責茶樓各項督導、巡視工作，對較為重要的客人交代服務員給予特殊的關注，必要時親自參加與重要客人的接待工作。
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1、 參與制定茶樓各項服務標準、流程及工作程序，組織和督促員工嚴格執(zhí)行；
2、 當班期間，負責茶樓各項督導、巡視工作，對較為重要的客人交代服務員給予特殊的關注，必要時親自參加與重要客人的接待工作。