1. 普洱茶口感體感
天門山普洱茶屬中高檔次!
「天門山」憑借當地茂密的原始森林生態(tài)環(huán)境,純自然狀態(tài)下生長的稀缺古茶樹資源,以及蜜香高亢、茶氣強勁、耐泡度極高的開湯表現(xiàn),而這樣的頂級茶品,喝點黃金葉也是件很滿足的事,細膩到極致的甜潤,綿延悠長的喉韻,慢慢發(fā)熱的體感,足以讓茶人如沐春風。
“天門山黃金葉”被遺忘的茶中精品!
古樹純料“黃金葉”是一類被遺忘的普洱茶中精品,是通往普洱茶名山名寨的敲門磚,兼帶了某一個寨子的典型茶性風格,卻有超高的性價比,它也具有越陳越香的品質特征,普通茶友也能享受。當然有個前題,必須是足夠樹齡的古樹純料春茶老黃片。
2. 普洱茶好茶的口感
1、厚,由于普洱茶內含物質豐富,所以普洱茶入口之后會給人厚重飽滿之感,口感猶如濃稠的米湯一般;
2、滑,普洱茶湯水順滑,入口后口腔不干不燥,還沒開始吞咽就有已經入喉的錯覺;
3、糯,普洱茶在沖泡后,茶湯濃稠感較高,有淡淡的糯香味和蜜香味。
3. 普洱茶滋味口感
普洱茶,有多種口味,不同的普洱有不同的味道,同一種普洱茶,因年代不一味道也會不一樣。比較平常的普洱有甘甜,青澀,微苦的味道,經不同的加工程序,有桂圓,糯米,樟香,木香等味道。
4. 各種普洱茶的口感
帕籠山普洱茶特點口感略帶苦澀,其條索勻整,翠綠色澤,顯著毫毛;綠中帶金黃的濃郁湯色,香氣濃郁;水路較細,舌面回甘生津持續(xù),層次變化明顯,略帶苦澀。味帕沙茶山,是普洱茶茶山中新分出的一座茶山,茶山面積很大。帕沙山的古茶樹,生長在帕沙山寨旁的古茶山中。
5. 普洱茶口感體感怎么樣
如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣?如何辨別茶葉品質的優(yōu)劣?具體而言,普洱茶的品鑒,其實可以從茶葉的“凈、香、潤、厚、甘、甜”六字訣入手。
一、凈:味正不雜,至純至凈
茶為飲品,凈度是首要指標,是其他指標的基礎。但凈度對于市場上大多數普洱茶而言,卻是一個不易達到的高標準。
茶葉受其生長區(qū)域和制作要求的制約,優(yōu)質古樹茶目前還依靠一家一戶的茶農家庭制作。若無嚴格監(jiān)管,缺乏科學標準,制茶過程隨意,則會導致煙味(未采用陽光干燥,而用柴火烘干;或曬好的原料存放在柴火旁,吸附煙味)、糊味(炒制過程火溫過高或時間過長)、餿味(殺青揉捻后沒有及時干燥)等雜味。
二、香:山野幽香,清蘊悠遠
普洱茶的香氣是以凈度為基礎,凈度純,香氣正,沒有雜味干擾。工藝嚴謹、制作精良的古樹茶,具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個重要指標。
普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香,均為含蓄關注
如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣?如何辨別茶葉品質的優(yōu)劣?具體而言,普洱茶的品鑒,其實可以從茶葉的“凈、香、潤、厚、甘、甜”六字訣入手。
一、凈:味正不雜,至純至凈
茶為飲品,凈度是首要指標,是其他指標的基礎。但凈度對于市場上大多數普洱茶而言,卻是一個不易達到的高標準。
茶葉受其生長區(qū)域和制作要求的制約,優(yōu)質古樹茶目前還依靠一家一戶的茶農家庭制作。若無嚴格監(jiān)管,缺乏科學標準,制茶過程隨意,則會導致煙味(未采用陽光干燥,而用柴火烘干;或曬好的原料存放在柴火旁,吸附煙味)、糊味(炒制過程火溫過高或時間過長)、餿味(殺青揉捻后沒有及時干燥)等雜味。
二、香:山野幽香,清蘊悠遠
普洱茶的香氣是以凈度為基礎,凈度純,香氣正,沒有雜味干擾。工藝嚴謹、制作精良的古樹茶,具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個重要指標。
普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香,均為含蓄內斂,嗅之,不事張揚;飲之,絲絲縷縷,沉穩(wěn)遍布口腔,留香持久。不同山頭的古樹茶又各有特點,如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對高揚濃郁,陳化后會出現(xiàn)更迷人、獨特的香味。
三、潤:細膩潤滑,不粗不澀
優(yōu)質的古樹茶入口細膩潤滑,不粗,不澀,不干喉!若無此特點,就是工藝出了問題,或是原料自身局限。總體而言,優(yōu)質的古樹純料普洱茶,最為突出特點是品飲的潤滑感。
四、厚:氣韻飽滿,物質豐富
普洱古樹生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感(易武茶區(qū)彎弓為代表)和物質感(布朗山區(qū)域老班章為代表)。氣韻感是指茶氣飽滿,充盈整個口腔的感覺,很多老茶友都深有體會??酀伙@,不苦而甜,縈繞豐沛,體感明顯。
物質感是指從入口開始,舌面所感受到的強烈變化,起頭的苦澀味瞬間轉化為回甘生津,層次豐富,物質厚實。
五、甘:回甘生津,舌底鳴泉
回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一,是一個由苦轉甘的過程。新的古樹純料生茶,入口絲絲清涼的苦味,瞬間轉化成滿腔甘甜,兩頰生津不斷,有舌底鳴泉之感。
苦味是普洱茶的重要滋味,回甘則是苦味退去,轉為甘甜的愉悅感,這是一個由苦到甘的整體過程。其苦的程度,苦轉甘的速度及甘的強度,都體現(xiàn)了回甘的質量,這也是鑒別古樹茶優(yōu)劣的重要指標。低劣的茶品只有單純的苦,苦而不化、不退,持久滯留于口腔,無法產生回甘內斂,嗅之,不事張揚;飲之,絲絲縷縷,沉穩(wěn)遍布口腔,留香持久。不同山頭的古樹茶又各有特點,如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對高揚濃郁,陳化后會出現(xiàn)更迷人、獨特的香味。
三、潤:細膩潤滑,不粗不澀
優(yōu)質的古樹茶入口細膩潤滑,不粗,不澀,不干喉!若無此特點,就是工藝出了問題,或是原料自身局限??傮w而言,優(yōu)質的古樹純料普洱茶,最為突出特點是品飲的潤滑感。
四、厚:氣韻飽滿,物質豐富
普洱古樹生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感(易武茶區(qū)彎弓為代表)和物質感(布朗山區(qū)域老班章為代表)。氣韻感是指茶氣飽滿,充盈整個口腔的感覺,很多老茶友都深有體會??酀伙@,不苦而甜,縈繞豐沛,體感明顯。
物質感是指從入口開始,舌面所感受到的強烈變化,起頭的苦澀味瞬間轉化為回甘生津,層次豐富,物質厚實。
五、甘:回甘生津,舌底鳴泉
回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一,是一個由苦轉甘的過程。新的古樹純料生茶,入口絲絲清涼的苦味,瞬間轉化成滿腔甘甜,兩頰生津不斷,有舌底鳴泉之感。
苦味是普洱茶的重要滋味,回甘則是苦味退去,轉為甘甜的愉悅感,這是一個由苦到甘的整體過程。其苦的程度,苦轉甘的速度及甘的強度,都體現(xiàn)了回甘的質量,這也是鑒別古樹茶優(yōu)劣的重要指標。低劣的茶品只有單純的苦,苦而不化、不退,持久滯留于口腔,無法產生回甘
6. 普洱茶的體感
從我一個長期喝普洱的老茶客的感受說下,
我是2015年開始接觸普洱茶,剛開始我也是喝點紅茶或者熟茶多一點,體感沒什么太大的變化,有一段時間一直喝生普,而且是早上到晚上一直都是,不知換了多少個茶樣,說了你可能不信,有點茶醉的意思,非常難呀,因為哪個時候玩茶不久,對普洱生茶也不太了解,喝得多也喝得雜,身體不免受不了。
慢慢經過這些年對茶的一些了解,給你點建議,普洱生茶不易多喝,必盡偏寒,尤其不能空腹喝,什么東西都是再好都得有個度,各人的體質又不一樣,有的適合喝比較干力霸氣的以老班章為代表,有的適口喝比較柔和一點的冰島,昔歸之類的比較柔和一點的,不過市面上太難了,不要輕易入坑,我只主張,喝茶適口為珍!切記,切記,一個老茶客的忠告。
7. 普洱茶體感是什么意思
1~5年:茶湯不清澈,渥堆發(fā)酵產生的不穩(wěn)定雜味和渥堆味會比較明顯,如果發(fā)酵技術成熟,茶品質量好,渥堆味相對會比較輕;
5~15年:變化比較穩(wěn)定,每年會感覺到茶的順滑度增強,甜度增強。茶湯開始透澈清亮;
15年以后:明顯有一種透徹的感覺讓身體舒服,胃里有明顯暖和感,體感舒服。
如何鑒別普洱茶的年份呢?
生茶年份鑒別
1~3年:有明顯清香味,茶湯黃綠,第三年的時候,還會有返青的現(xiàn)象,有類似青草的味道;
4~10年:出現(xiàn)蜜香,茶湯呈淡黃色,茶湯開始變得柔和一些,茶葉的生澀感漸弱,茶湯越加醇和;
10~20年:第10年開始,變化比較激烈,滋味不穩(wěn)定,甚至會有雜味出現(xiàn),然后,就有淡淡類似藥香的香氣出現(xiàn),逐漸穩(wěn)定下來后,茶湯明顯在稠厚感上加強。茶的澀感基本消失,茶湯紅亮,還是會看出褐黃色,不同于熟茶的酒紅色。雖然生茶的霸氣已去,但依舊是生茶的感覺,和熟茶是完全不同的滋味。
8. 普洱茶湯感
呵呵,普洱茶是這樣的。。。
是不是一股沒放鹽和味精的紫菜湯的味道?。?
熟茶都是這個味道。其實個人比較喜歡喝生茶!
生茶的味道比較正常點!呵呵,和綠茶比較像!
9. 普洱茶的口感
普洱茶分為生茶和熟茶,生茶打油,熟茶養(yǎng)胃,普洱茶無論生茶還是熟茶,都要和年份茶,10年左右口感較好,對山頭產地區(qū)分較大,好的當年新茶如冰島數千一斤,一般的幾十塊錢,都有。
普洱茶好的可以泡7-8泡,10來泡,不會變色,茶樹越老越耐泡。白茶要喝當年新茶,口感清淡,不耐泡,一般2-3泡就沒什么味道了。
10. 好的普洱茶的口感
這家店鋪是茶葉還是不錯的,泡出來的茶葉,湯色是很好的,透亮的,整體都是不錯的,這款茶葉也是和耐泡的,一整顆可以泡很久的,很喜歡,下次還會繼續(xù)購買的,祝店家生意興隆啊
不得不說,這款茶性價比還是不錯的,比我想象中的要好了,融合了清醇芬芳的果香與醇厚甘潤的茶香,濃郁的花果香與醇和的陳香相互吸收,顯得清新可人而韻味無窮,喝完再來購買。