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白茶餅老班章(老班章普洱熟茶餅)

來源:www.1036564.com???時間:2023-02-07 16:20???點擊:295??編輯:admin???手機版

1. 老班章普洱熟茶餅

一般來說,在普洱茶領(lǐng)域內(nèi),春茶的茶價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于秋茶的茶價,這差價要高出一倍及以上。但是,這并不意味著所有的春茶,在其品質(zhì)上都勝過秋茶的一倍及以上。通常情況如此,同片茶園、相同樹齡采摘的春茶、秋茶,秋茶的品質(zhì)能達(dá)到春茶的80%。當(dāng)然,春茶的內(nèi)含物質(zhì)較為豐富,茶湯飽滿度更高,但春茶價格不乏受過去的傳統(tǒng)和“早為貴”的理念影響,春茶茶制品售價通常為秋茶的3倍。

香氣和湯色:春班章由于存放時間稍長,香氣相對內(nèi)斂一些,湯色也稍深:而秋班章香氣稍揚一些,湯色稍淺。

口感:春班章入口相對柔順,對口腔的直接沖擊力不是很強,但水很細(xì),入口后張力很足,回甘很快,喉韻很深;秋班章入口沖擊力很強,略帶輕微毛刺感,回甘也很快,但喉韻稍淺。

耐泡度:春班章耐泡度明顯要高于秋班章,一直泡到二十泡左右才略帶水味;而秋班章在第十泡左右口感有較為明顯的跳水。

茶底:春班章茶底較粗壯肥厚,而秋班章茶底相對瘦小。

普洱茶,重春尖的傳統(tǒng)在清代貢茶中已然明顯,但近10年普洱茶重春尖的發(fā)展很可能是受內(nèi)地綠茶評價標(biāo)準(zhǔn)的影響。通過茶學(xué)專家和普洱茶行家近年對老茶研究發(fā)現(xiàn),從普洱茶后期存放轉(zhuǎn)化來看,春尖原料并不一定占優(yōu)勢,相反粗老原料卻對茶品后期茶氣、口感的提升有重要作用。

相同地域、樹齡的春茶、秋茶,秋茶口感普遍比春茶偏薄。有的人說,秋茶能達(dá)到春茶一半的品質(zhì)就算及格了。但是這樣的劃分未免過于簡單,會讓我們忽略很多有價值的信息。秋茶茶湯的飽滿度雖弱于春茶,但它在口感上也有自己的特色,并且秋茶因為特有季節(jié)性的高香,香氣通常更為高揚持久。比如南茗佳人的2016年《景邁500年古樹秋茶》,茶湯飽滿度較同款春茶確實稍薄,但相比其他樹齡小的春茶,景邁山500年古樹秋茶的滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其要醇厚很多。茶香也更為悠揚綿長。

有的秋茶苦底較春茶明顯,這和茶樹從夏季到秋季的生長過程中,茶多酚與咖啡因的含量增加有關(guān)。這種苦感會在茶品后面的存儲中逐漸轉(zhuǎn)化,所以不必引以為憾。

從口感上來說,秋茶要更柔和一些,所以以“霸氣”見長的茶區(qū),比如老班章,秋茶的綜合品質(zhì)往往和春茶差距較大。但是有的茶本來層次內(nèi)涵豐富,秋茶的醇柔可能反而有助于達(dá)到口感的平衡。這方面的例子也有不少,最直觀來說,景邁山的茶一直以“蘭香高揚,湯質(zhì)柔甜,山野氣韻強烈”見長。秋茶滋味較春茶更為醇和,香氣更為高揚的特點,恰好使景邁秋茶口感更為醇柔,香氣更為持久,形成了相較春茶自身獨有的風(fēng)格特點。

秋茶有時被忽略,有一個重要原因是我們很多時候忽視了秋茶后期的轉(zhuǎn)化效果,沒有將秋茶放在一個較長的時間段去考量。經(jīng)驗證明,不少秋茶的轉(zhuǎn)化會比春茶更快,或者說更容易達(dá)到醇和濃厚的口感。這和秋茶、春茶的內(nèi)涵物質(zhì)的差異有關(guān)。

南茗佳人就曾分享過一款昆明干倉存放的2008年的大益秋茶——《秋香青餅》,八年陳期的秋茶,湯色比春茶要深不少,香氣也更為甘純持久,茶品轉(zhuǎn)化良好,近50餅茶上市不到1小時便被茶友搶購一空。當(dāng)然春茶還有一些后勁兒沒有發(fā)力,有些內(nèi)含物還需要更長的時間來證明自己。但以時間梯度來說,同時存點春茶和秋茶不失為明智之選,同時自己能非常直觀地對比春茶、秋茶的后期轉(zhuǎn)化的品質(zhì)差異。

春茶和秋茶品質(zhì)的比較還需要注意一點的是采摘,有經(jīng)驗的茶農(nóng)、茶商會較好控制采摘的節(jié)點與節(jié)奏,使得采到的春茶、秋茶品質(zhì)良好,又能使茶樹得到充分的修養(yǎng)。而如果采摘時節(jié)不當(dāng),或采摘頻率過度,會對茶葉品質(zhì)造成影響。

茶葉的品質(zhì)和采摘之前的氣候也有一定的關(guān)系,有的時候過度的雨水或異常的氣候會顯著的降低茶葉的品質(zhì)。而大多數(shù)秋茶采摘前,長時間秋高氣爽,陽光充足、總體干燥,適當(dāng)雨水的氣候特點,很利于秋茶季節(jié)性高香的形成。

總的來說,對一款茶的評價,和評價標(biāo)準(zhǔn)有直接的關(guān)系,如果我們不把標(biāo)準(zhǔn)定的過于狹隘,能多方考察一款茶的特色,很多秋茶在口感上也會給人驚喜,加之秋茶價格通常只為同款春茶的三分之一,極具性價比的特點,讓秋茶變得更為討喜。春茶、秋茶,為普洱茶體系中最為龐大的兩個產(chǎn)品模塊,會喝春茶,又懂秋茶,才算得上真正的懂普洱茶。

2. 老班章普洱熟茶餅保質(zhì)期

2009年老班章可以長期存放,沒有具體時間。老班章是云南普洱茶的巔峰代表,有著茶王的美譽,干茶條索肥壯,蜂蜜香濃厚,入口滋味濃,苦澀度極大,可瞬間化開回甘秒至。2009年至今已存放12年,只要注意存儲方法,避免受潮發(fā)霉和異味串入,還可以繼續(xù)存放,口感也會越來越好

3. 老班章普洱熟茶餅09

云南普洱茶葉2009年勐海班章孔雀生餅古樹純料357克中l(wèi)老期茶(老舊茶)。390/餅。

云南老班章普洱茶餅熟茶正宗2009年云南勐海喬木陳年老茶葉357g 【班章孔雀】熟茶1餅 357g/餅。

云南八馬茶業(yè) 信記號普洱茶 云南普洱生茶 孔雀班章 茶葉茶餅 單餅-357g。

4. 老班章普洱熟茶餅價格

班章是普洱四茶王之一,如果真的老班章,10多年可是價格不菲。

關(guān)鍵是茶對不對。

ps:不知道是生是熟。

。

5. 老班章普洱熟茶餅2021年的價格

我覺得應(yīng)該應(yīng)該在幾百到2千元之間。

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